Les Menus Groupes

• Assiette de crudités

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  Collet de porc au raifort pommes sautées

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  Iles flottantes

  18.00€

• Presskopf crudités

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  Emincé de volaille au curry, riz

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  Dame blanche

  18.00€

• Salade de chèvre chaud au miel

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  Spare ribs grillés, frites

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  Glace deux boules

  22.00€

• Assiette Forêt Noire

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  Munster gratiné, salade verte

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  Glace deux boules

  18.50€

• Terrine Charbonnière

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  Jarret grillé au Pinot Noir, salade de pommes de terre

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  Tarte aux myrtilles

  23.00€

• Duo de fondues Bourguignonne et Tibétaine (boeuf et volaille)

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  Nougat glacé sur son coulis de fruits rouges

  20.00€

• Assiette montagnarde

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  Sauté de veau, légumes et frites

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  Coupe Charbonnière aux myrtilles chaudes

  22.00€

• Beackeoffe, salade verte

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  Kougelopf glacé

  19.00€

• Choucroute Royale, avec son jambonneau

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  Sorbet arrosé

  25.50€

• Chapeaurade (Spécialité du Valais Suisse)

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  Tarte aux myrtilles

  25.50€